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AdegaMãe : I love it !

Este fim de semana seguimos os nossos sentidos, que nos levam até um lugar onde o saber e paixão são palavras de ordem, aqui mesmo ao lado. Viemos à AdegaMãe, um lugar onde tradição e modernidade se encontram e homenageiam o amor de uma mãe. AdegaMãe nasce em 2011 pela mão do grupo Riberalves com o objectivo de produzir vinhos especiais para clientes especiais. Tudo é produzido localmente, recolha, análises, tratamento, engarrafamento. A vindima é feita de forma tradicional, o processamento das uvas recorre a tecnologia de ponta, made in Portugal. Ficamos impressionados pela filosofia desta empresa, pela calorosa visita guiada de Alla, e pela qualidade dos vinhos, perfumados e sensuais. Adorei o rosé da gama PINTA NEGRA 2014, mas há tantos outros, entre os quais DORY, CABERNET, CHARDONNAY. Actualmente são 15 variedades de vinhos entre tintos, brancos e rosés, contabilizando já diversos prémios, graças ao trabalhos dos enólogos Diogo Lopes e Anselmo Mendes. Aproveitámos para fazer um shooting da arquitetura fantastica da adega e do espaço envolvente, bebendo um ótimo vinho. Não percas a oportunidade de visitar …